deniz börülceli çorba
deniz börülceli çorba

Deniz Börülceli Sakızlı Balık Çorbası

go follow site levitra side effects medications prescrizione viagra http://nalandacharitabletrust.org/aim-of-nalanda-charitable-trust-is-to-educate-deserving-students/ http://desertland.us/?kamagra=kamagra-oral-jelly-for-men cost of levitra at walgreens http://mens-designerjeans.com/?prigod=1\\\'

Şubat 4, 2016

Önceden kaynattığımız suya 2 yaprak defne yaprağı ve bir tutam karabiber ile beraber 1 adet lipsos balığını olduğu gibi atıyoruz. Balık haşlandıktan sonra balık ayıklama işlemine başlanır...

Malzemeler

Lipsos balığı

Deniz börülcesi

Damla sakızı

Süt

Su

Krem peyniri

Un

Tereyağ

Defne yaprağı

Kapya kırmızı biber

Tane karabiber

Tuz, kırmızı toz biber

Tarif

Önceden kaynattığımız suya 2 yaprak defne yaprağı ve bir tutam karabiber ile beraber 1 adet lipsos balığını olduğu gibi atıyoruz.

Balık haşlandıktan sonra balık ayıklama işlemine başlanır.

Bu sırada ayrı bir tencerede balığın suyu sütü kaynamaya alınır.

2 su bardağı süt, 2 su bardağı su eklediğimiz tenceremiz kaynamaya bırakılır.

Kaynayan sütün içerisine önceden haşladığımız 1 demet deniz börülcesi eklenir.

Renk vermesi için kibrit şeklinde doğradığımız 1 adet kapya biberi tencereye eklenir.

Ardından 1 adet damla sakızı, 2 yemek kaşığı krem peynir ve ayıkladığımız balıklar tencereye ilave edilir, üzerine bir tutam tuz gezdirilir.

Çorbamızı bağlamak için ayrı bir kabın içerisinde, 1 çorba kaşığı un, bir çay bardağı su karıştırılır.

Hazırladığımız un su karışımı tencereye ilave edilir.

Son olarak 1 çorba kaşığı tereyağ eklenir ve kıvamını bulana kadar karıştırılır.

Servise hazır olan çorbamızın üzerine limon rendelenir ve dilerseniz pul biber atabilirsiniz.

00:00